Ayam Goreng Mentega Spesial
ADS
Cara memasak ayam goreng mentega sangat mudah jika kita mencobanya.
Resep ini sudah menjadi resep wajib yang saya praktekan jika keluarga
menginginkan makan makanan ini.
Bahan :
- 1 ekor ayam negeri, potong 8 bagian
Bumbu dihaluskan :
- 2 siung bawang putih
- ½ sdt merica butiran
- 2 sdt garam
Bumbu:
- 2 sdm mentega
- 75 g bawang Bombay, iris kasar
- 2 sdm saus Inggris
- 1 sdm kecap asin
- 1 sdm kecap manis Bango
- 1 sdm air jeruk nipis/limau
- 1 sdt garam
- Lumuri daging ayam dengan bumbu halus hingga rata.
- Goreng dalam minyak panas dan banyak hingga kering. Angkat dan tiriskan.
- Bumbu: Tumis bawang bombay hingga layu.
- Masukkan bumbu, aduk hingga rata.
- Masukkan ayam goreng. Masak hingga bumbu meresap.
- Angkat, sajikan hangat.
No comments:
Write komentar